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21.11.2020 | 歴史

自炊力~料理(レシピ)以前の食生活改善スキル~ (光文社新書)

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発行元 吾峠呼世晴 .

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    商品基本情報

    • 著者:  白央篤司
    • レーベル:  光文社新書
    • シリーズ名:  自炊力~料理(レシピ)以前の食生活改善スキル~
    • 発売日:  2018年11月23日
    • 出版社:  光文社
    • 商品番号:  4485662440001
    • 言語:  日本語
    • 対応端末:  電子書籍リーダー,Android,iPhone, iPad,デスクトップアプリ

    エディションノート


    「買い物に行き、その場で献立を考えられる」「食材の質と値段のバランスを考えつつ、買い物ができる」「買った食材と家にある食材を取り混ぜて、数日間の献立を作り回していける」「なおかつ栄養バランスを考えられる」ーーフードライターの著者は、上記の能力を「自炊力」と名付けた。テレビの料理番組の活用法から正しい買い物のテクニックまで、「自炊をはじめたい」人が、今日から取り組める食生活改善法を徹底網羅!

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