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17.11.2020 | 歴史

ラーメンWalker千葉2021 ラーメンWalker2021 (ウォーカームック)

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発行元 ラーメンWalker編集部 .

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    商品基本情報

    • 著者:  ラーメンWalker編集部
    • レーベル:  ウォーカームック
    • シリーズ名:  ラーメンWalker2021
    • 発売日:  2020年11月20日
    • 出版社:  KADOKAWA
    • 商品番号:  4339854600300
    • 言語:  日本語
    • 対応端末:  電子書籍リーダー,Android,iPhone, iPad,デスクトップアプリ

    エディションノート


    第1特集は今行くべき千葉の神店を一挙紹介。今年注目したい「次世代淡麓」「クラシカル中華そば」「熟成味噌」「クリーミー泡鶏白湯」など、気になるキーワードと共にお届けする。第2特集は期待の新店を総力取材。2019~2020年にオープンした店を取り上げ、どこも気鋭の職人が丁寧な一杯を作る。第3特集は毎年恒例の注目企画「ラーメンWalkerグランプリ」。千葉の総合部門の入賞を発表するほか、殿堂入りの店もチェック。第4特集は俳優・崎山つばさによるラーメン作りグラビアをどどんと6Pで展開。千葉らしい一杯のレシピを大公開する。その他、千葉の人気店をエリア別に紹介するカタログ、知れば重宝するテイクアウト麺の紹介、地元テレビ局・チバテレとのコラボ企画なども実施。充実のラインナップをお見逃しなく!※掲載情報は20年10/27現在のものであり、施設の都合により営業時間等が変更になる場合があります。クーポン・応募券は収録しておりません。一部記事・写真は掲載していない場合があります。

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